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季節の野菜懐石 なないろのんたは、少人数完全予約制です。

ご予約はお早めにお願いいたします。
TEL.083-927-7770
(お問い合わせは14時〜18時に)

〒75-0303 山口市仁保下郷604−3

オンリーワンの味。季節の野菜懐石 なないろのんた

なないろのんたは、母娘でおもてなししている小さなお店です。
お料理は 仁保のんたはぜかけ米、なないろのんたの畑で採れる無農薬野菜をはじめ、近隣のお百姓さんが作る有機栽培の季節のお野菜で、デザートまですべて、植物性のもので作っています。
お料理に使っているオーガニックの調味料などは店内でお買い求めいただけます。


 (*2歳以上のお子さまは、お子さまメニューよりお選びください。離乳食以外の飲食の持ち込みはご遠慮もうしあげます。)

information(なないろのんたは2016年3月19日で9周年を迎えました!)
お知ら
春、なないろの輝きコースのメニュー(内容は日々変わっていきます)→16/4/14 更新 
☆のんただいこんドリンク
筍サラダ 新玉ねぎドレッシング
ネギとお豆腐の寒天 柚子胡椒
沖縄島モズク寒天
ワラビと山椒味噌
野蒜と蜜柑ソース(百日紅 無農薬みかんジャム使用)
蓬の胡麻豆腐 わさび醤油
春菊の梅納豆和え
三つ葉の芥子醤油和え
☆有機栽培大豆おから カレー風味
沖縄アーサーのがんもどき桜葛餡 筍姫皮入り
山菜天ぷら
☆切干大根のパスタ

☆お味噌汁
★玄米ごはん、または古代米ごはん(ご飯をお粥にすることが出来ます。→ご予約時にお知らせください)
(お料理の中には、季節の野の花満載です。赤大根の花、日本スミレ、ブロッコリーの花、
 姫リンゴの花、菜の花、ルッコラの花等 今しか目にできないものばかりです。)

*デザート・・・苺豆乳プリン、又は甘夏寒天などなど。

 
(”なないろの輝き”には、5月中旬まで、山菜の天ぷらがついています。
   椿の天ぷらは、3月末ごろまでの予定です。4月から タラの芽、お茶の芽、柿の芽、よもぎ、ウド、
   明日葉など、その日のとれたてをお出しいたします。←自然が相手なので素材はその日のお楽しみ!に
   なります。) 

食後のお飲み物は、有機栽培コーヒー、出雲国産紅茶、野菜コーヒーの他、のんた大根ドリンクからもお選びいただけます。
+料金で 豆乳チャイ、ふわふわカプチーノ、お抹茶などもお選び頂けます。

  
★GWは休まず営業いたします。ご予約はお早めに! (5月6日お休みです。)
☆5月以降の貸し切り日
◎5月8日(日)、6月5日(日)、7月10日(日)
☆貸し切り日は変更になる場合がございます。 お電話にて、お気軽にお問合せくださいませ。


「通常は、8〜10名様までの少人数制」でございますが、1か月以上前までのお申込みで 団体のお客様を
お受けいたしております。最大で20名様までご対応できます。
(マイクロバス等の駐車スペースは十分にございます)

なないろのんた9周年企画イベント
  4月20日(日)穀雨〜5月20日(金)小満。 書家・村上真実先生の書展 テーマは感謝
なないろのんたが美術館のようになりました!
写真だけでは、お伝え出来ずに残念ですが、ぜひ、会期中にお食事にいらしてくださいね♪
※(なないろのんたのお料理上にあるイベント内容 をクリックすると村上真実先生のご紹介に入れます。 



なないろのんた9周年のお祝いに書いてくださいました・・♪

4月25日より 個展最終日の5月20日まで、なないろカフェを再開します!
14:00〜16:00
喫茶のみご利用のお客様も、お電話の上お越しくださいませ。
玄米アイスクリームも入荷しています。(卵、乳製品不使用)


   予約・詳細ページで なないろのんたのミニ
   ギャラリーの更新をしています。
     (16/4/15更新)


★5月7日(土)13:30~15:00
 いわさきちひろ 平和への思い(ベトナム平和ツアー・スケッチレポート9回目)
 場所:なないろのんた
 お話する人・・岡本正和 宇部市厚南(元小学校教員 現在は鉛筆画・ペン
 スケッチ画家。30年以上にわたり、のどかな田園風景や古民家などを描き
続けていらっしゃいます。)




shop info.店舗情報

季節の野菜懐石 なないろのんた

〒753-0303
山口市仁保下郷604−3
TEL.083-927-7770
FAX.083-927-7770
(不定休)営業日はお電話でご確認くださいませ。
◎お食事はすべて予約制です。
◎小さなお子様連れの方は13時以降のご予約でお願い致します。




オープン当初から、9年間、食材から調味料まで、オーガニックのものを使うことに徹しています。 肉、魚、乳製品は一切使わず、無農薬、無添加、化学調味料や白砂糖も不使用。ということ以外にも、調味料は伝統製法の本物を使い、旬のお野菜、野草、季節の自然色を満載に日々お届け致しております。あまりの鮮やかな色彩に驚かれるお客様もいらっしゃいますが、着色料は使っていません。電子レンジを使うことはありません。