本文へスキップ

季節の野菜懐石 なないろのんたは、一日約8名様までの完全予約制です。

電話でのご予約・お問い合わせは前日までにお願いします。
TEL.083-927-7770
(お問い合わせは14時〜18時に)

〒753-0303 山口市仁保下郷604−3

オンリーワンの味。季節の野菜懐石 なないろのんた

なないろのんたは、母娘でおもてなししている小さなお店です。
お料理は 仁保のんたはぜかけ米、なないろのんたの畑で採れる無農薬野菜をはじめ、近隣のお百姓さんが作る有機栽培の季節のお野菜で、デザートまですべて、植物性のもので作っています。
お料理に使っている調味料、自然食品などは店内でお買い求めいただけます。

information(なないろのんたは2015年3月19日で8周年を迎えました!)
お知ら
メニュー(メニュー内容は日々変わっていきます) 
「筍サラダ 新玉ねぎドレッシング
三つ葉の梅白和え
筍の姫皮と小松菜の玄米味噌和え 
桜花の寒天
ウドと沖縄アーサーのがんもどき
”こごみ”と”ぜんまい”の玄米クリームグラタン
胡麻豆腐と蕗の吉野葛餡かけ 
芹と胡桃の玄米ご飯
山椒と加賀麸のおつゆ
苺の豆乳寒天 よもぎ葛餅

 山菜の天ぷらコース(5月上旬まで)では
 お茶の芽、柿の芽、ゆきのした、筍、ウド、タラの芽、葛の芽、コシアブラ、など年に1度の山菜オンパレードをお届けいたしております。(夜のお食事にもお出し致しております) (15年4月30日更新) 

食後のお飲み物は、有機栽培コーヒー、出雲国産紅茶、野菜コーヒーの他、のんた大根ドリンクやオーガニックジンジャーエールからもお選びいただけます。
豆乳チャイや豆乳ココア、ふわふわカプチーノ(ノンカフェイン)などもプラス料金でご注文いただくことも出来ます。

★きのこ葛あんかけの葛餡は、本葛粉を使用しております。またお料理のつなぎにも、本葛粉を使用しております。

 (11月11日更新)


「山菜の天ぷらつき」メニューを3月6日よりはじめます。→3,500円(税込)
5月上旬ごろまでの季節限定メニューです。
3月は蕗のとうや椿のお花  4月からはタラの芽、よもぎ、ウド、たんぽぽetc. 今の時期にしかない
採りたての山菜を召し上がって頂きます・・


★「4月のお休みのお知らせ」
4月13日(月)〜16日(木)
★「3月〜5月の貸切日」この日は通常の予約をお受けできません
3月19日(木)、28日(土)、5月3日(日)
GWのご予約はお早めにお願いいたします。

 



”なないろのんた”8周年記念イラスト

 
  •  event


shop info.店舗情報

季節の野菜懐石 なないろのんた

〒753-0303
山口市仁保下郷604−3
TEL.083-927-7770
FAX.083-927-7770
定休日:火曜日。月曜日(不定休)
お休みすることもございます。