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季節の野菜懐石 なないろのんたは、一日約8名様までの完全予約制です。

電話でのご予約・お問い合わせは前日までにお願いします。
TEL.083-927-7770
(お問い合わせは14時〜18時に)

〒753-0303 山口市仁保下郷604−3

オンリーワンの味。季節の野菜懐石 なないろのんた

なないろのんたは、母娘でおもてなししている小さなお店です。
お料理は 仁保のんたはぜかけ米、なないろのんたの畑で採れる無農薬野菜をはじめ、近隣のお百姓さんが作る有機栽培の季節のお野菜で、デザートまですべて、植物性のもので作っています。
お料理に使っている調味料、自然食品などは店内でお買い求めいただけます。

information(なないろのんたは2014年3月19日で7周年を迎えました!)
お知ら
新年のおもてなしメニュー(このメニュー内容は1月末までの限定サービスです) 3,500円
だいこんどりんく
七宝サラダ(お豆腐カレー南蛮に、亀、ハート、鳥、蝶・・・)様々な形の酢漬けが登場します。紅色ポテトサラダ 厚揚げ甘酒グリル(厚揚げをにんにくと生姜と甘酒、もろみ醤油のタレに何日も漬けこんでいます)沖縄島モズク寒天きのこ寒天水菜とキクラゲコチュジャン和え龍宮のサンゴ、スーナともろみ和え紅芯菊花大根
テンペと胡桃”環起”ソース(環起とは、飯田哲也さんプロデュースの完全無農薬米を使った日本酒です。澄川酒造さんで作られています)結び蒟蒻甘辛煮 
梅にんじん 小松菜生姜味噌和え 黒胡麻豆腐 桜餡 加賀生麩フライ 松の実柚子味噌 蓮根里芋饅頭 桜梅麸のお吸い物 高黍紅白ローフ
デザートは 抹茶豆乳寒天 ★里芋きんとん ★干し柿羊羹
※このお正月コースのみ、食後のお飲み物には お抹茶もお選びいただけます。
※夜のおもてなしコースは更にお料理が増えます。  
(15年1月4日更新)

食後のお飲み物は、有機栽培コーヒー、出雲国産紅茶、野菜コーヒーの他、のんた大根ドリンクやオーガニックジンジャーエールからもお選びいただけます。
豆乳チャイや豆乳ココア、ふわふわカプチーノ(ノンカフェイン)などもプラス料金でご注文いただくことも出来ます。

★きのこ葛あんかけの葛餡は、本葛粉を使用しております。またお料理のつなぎにも、本葛粉を使用しております。

 (11月11日更新)


★年始の営業について★

★なないろのんたは 年始は1月4日(日)から営業いたしております。

本年もどうぞよろしくお願い申しあげます

※ただ今、新年のおもてなしコース(今月末まで限定)のメニューも
お受けいたしております・・
            




shop info.店舗情報

季節の野菜懐石 なないろのんた

〒753-0303
山口市仁保下郷604−3
TEL.083-927-7770
FAX.083-927-7770
定休日:火曜日。月曜日(不定休)
お休みすることもございます。